廣東順德酒廠產品——42度尚品紅荔紅米酒榮獲2023年第十三屆酒類質量檢評交流會金獎!這是繼42度尚品紅荔紅米酒獲評粵樽獎2022年度粵酒新銳產品后的又一重磅榮譽。

2023年6月,由湘鄂贛渝閩桂滇粵八省市酒協主辦,廣西釀酒協會承辦的2023年第十三屆酒類質量檢評交流會在廣西北海隆重舉行,專家評委們對200多個酒樣進行檢評。根據酒類質量檢評會組委會檢評辦法,所有酒樣按國家感官質量檢評辦法,評委采用“盲評”方式對酒樣進行檢評,期間評委獨立品評打分、統分組匯總統分、專家組撰寫綜合評語,并逐輪進行綜合講評,確保公平、公正、公開。其中,42度尚品紅荔紅米酒脫穎而出,榮獲金獎,這既是對順德酒廠拳頭產品紅荔紅米酒品質的極大肯定與認可,更是企業實力、品牌實力的綜合體現。

▲尚品紅荔紅米酒,精選泉耕大米,取三江匯聚之泉,加上古法培曲,造就了自然優雅的米香,綿甜醇滑的口感。
秉承“源于傳統,優于傳統”的思路,順德酒廠一直堅持不斷研究、提升工藝技術和產品品質,在行業內首創的米酒“兩級發酵”工藝,前級產“酒”,后級產“香”,通過設備全過程、自動化、精準控制發酵的用料配比、水份、溫度等條件,有力保證了產品穩定性,進一步提升了產品質量。未來,順德酒廠將繼續堅守高質量發展道路,不忘初心,懷揣匠心,以最優的品質、最好的服務面向全國市場!