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2018年11月17日星期六晚，由龍江鎮宣傳文體辦公室指導，龍江鎮飲食協會主辦的“福祿山莊.珍寶世界粵菜廚皇（順德）慈善宴”成功舉辦。順德有著世界美食之都的稱號，“福祿山莊.珍寶世界粵菜廚皇（順德）慈善宴”作為申報“中華美食文化名鎮”系列活動之一，以美食與慈善相結合，在享受美食的同時將愛心傳達。廣東順德酒廠是本次活動支持單位，宴席飲用酒指定為順德紅米酒，當晚更拿出2款重磅級『珍品鳳城液30年典藏版』進行拍賣，拍賣金額全數捐給社會機構做慈善用途使用。
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在慈善晚會中，節目非常豐富，各大名廚現場獻藝“菜式競投”，有“福祿鮑滿載”、“荷塘映翠”、“首創千層無骨魚”等菜式。
荷塘映翠配金裝紅米酒
首創千層無骨魚配尚品紅米酒
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好酒配好菜，慈善晚宴更添色彩，宴席指定飲用酒，金裝紅米酒和尚品紅米酒
授予廣東順德酒廠“活動支持單位”牌匾
宴席指定飲用酒：順德紅米酒
晚會現場
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30年珍品鳳城液拍出2.8萬元高價
廣東順德酒廠致力回饋社會，投身慈善事業，當天晚會，為推動慈善事業，現場獻出兩款陳釀年份達30年的珍品鳳城液，名稱分別是廣東鳳城液典藏版1號和廣東鳳城液典藏版2號。拍賣金額將捐給社會機構做慈善用途使用，當晚現場拍賣反應熱烈，經過一輪角逐后
『廣東鳳城液典藏版1號』以23800元拍出
『廣東鳳城液典藏版2號』以28800元拍出
社會肯定『廣東鳳城液』的價值，承載著百年順酒的歷史文化，廣東鳳城液作為嶺南鳳城的代名詞，“一代嶺南名酒”稱號當之無愧。
廣東鳳城液30年典藏版 1號
拍賣價值：23800元
廣東鳳城液30年典藏版 2號
拍賣價值：28800元
廣東鳳城液收藏證書
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一代嶺南名酒『誕生的故事』
“廣東鳳城液”與國酒茅臺，還真有淵源。70年代初，全國各地均有代表當地特色的名酒，廣東卻尚未見得，當時順德酒廠組織釀酒師研發，期望釀造出代表廣東的白酒，適逢在茅臺酒廠工作的廣東釀酒師聶鏡明回到家鄉，從貴州南下至順德酒廠，也把釀制茅臺的手藝帶過來。
眼見順德得天獨厚的釀酒環境，他決定把當年學到的知識發揚光大，并大膽加入了自己的想法，把已有久遠歷史的順德“南鳳酒”融匯改良，成功調制出了第一代的“鳳城液”，釀造工藝更獲得已故白酒界泰斗周恒剛先生認同，鳳城液頓時名聲大振，“一代嶺南名酒鳳城液”由此而來。當年生產的第一批鳳城液，據說如今的市價已經被炒到6000大元一瓶！歷經多年，順德酒廠因應消費者喜好不斷推陳出新，廣東鳳城液已發展成第四代。
盛世珍釀 經典流傳
1976年 | “南鳳酒”升級為廣東鳳城液
1977年 | 榮獲“廣東名酒”稱譽
1983年 | 成為廣東省接待指定用酒
